VIA VAI Hollerich

Notre Carte

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SALADES

Les salades sont accompagnées d'une sauce vinaigrette à part.

SALADE CAPRESE

tomates, mozzarella et basilic

13,00€

SALADE CAPRESE GOURMET

tomates, mozzarella di bufala, olives noires taggiasche et pistaches hachées

15,50€

SALADE CÉSAR

salade, poulet, parmesan, pommes de terre, tomates, maïs, roquette et carottes

15,50€

SALADE CHÈVRE ROYALE

salade, tomates, maïs, concombres, carottes, roquette, toast au fromage de chèvre, miel, truffes et noix de pécan

15,50€

SALADE GRAND-MÈRE

salade, tomates, maïs, lardons, croûtons, pommes de terre, roquette, carottes et oeuf

14,00€

SALADE NORVÉGIENNE

salade, tomates, concombres, roquette, carottes, saumon fumé, avocats, crevettes et sauce cocktail

15,50€

SALADE PARMA

jambon de parme, tomates cerises, roquette et mozzarella di bufala

16,00€

SALADE VEGETARIANA

salade, aubergines, courgettes, poivrons, tomates, concombres, maïs, roquette, carottes, pommes de terre et olives taggiasche

14,00€

ENTRÉES

ALI DI POLLO ARROSTO

5 pièces - ailes de poulet rôties

8,50€

ARANCINI SPINACI E PROVOLA

1 pièce - petite boule de riz panée et farcie aux épinards et fromage

8,00€

CARCIOFI PANATI

5 pièces - artichauts panés

7,50€

CODE DI GAMBERO IN PASTELLA

5 pièces - scampi enrobés de pâte à frire

8,00€

FIORE DI ZUCCA PASTELLATO

5 pièces - fleurs de courgette enrobées de pâte à frire

8,00€

FRITTO MISTO DI PESCE

friture mixte d'anchois, calamars et cabillaud

15,00€

MOZZARELLE PANATE

5 pièces - petites mozzarelle panées

7,00€

OLIVE ALL'ASCOLANA

5 pièces - olives panées et farcies à la viande de porc

7,50€

PANZEROTTINI POMODORO MOZZARELLA

5 pièces - petits chaussons frits à la tomate et mozzarella

7,50€

PEPERONICI CREMOSI

5 pièces - poivrons panés farcis au ricotta

7,50€

PEPITE DI POLLO PANATE

5 pièces - nuggets de poulet

7,50€

PIZZAS

PIZZA 4 FORMAGGI

sauce tomate, gorgonzola, grana, parmagiano et mozzarella

16,50€

PIZZA 4 STAGIONI

sauce tomate, mozzarella, champignons, jambon cuit, olives et artichauts

16,50€

PIZZA AL BACIO

mozzarella di bufala, tomates cerises, jambon de parme et roquette

20,00€

PIZZA BISMARCK

sauce tomate, mozzarella, jambon et oeuf

16,50€

PIZZA CAPRICCIOSA

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons, artichauts et anchois

17,50€

PIZZA DIAVOLA

sauce tomate, mozzarella, salami piquant et origans

15,50€

PIZZA FRANCESCO

sauce tomate, mozzarella di bufala, cèpes, saucisse de porc italienne, roquette et tomates cerises

19,50€

PIZZA MARGHERITA

sauce tomate, mozzarella, basilic, origans et huile d'olive

13,00€

PIZZA MARGHERITA DI BUFALA

sauce tomate, mozzarella di bufala, basilic, origans et huile d'olive

16,00€

PIZZA MISTA

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, salami piquant et champignons

17,00€

PIZZA NAPOLI

sauce tomate, anchois, câpres, olives et ail

14,00€

PIZZA PAPERINA

mozzarella, pommes de terre frites et würstel (porc)

16,50€

PIZZA PARMA

sauce tomate, mozzarella, jambon de parme, roquette et parmesan

18,50€

PIZZA PROSCIUTTO

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et origans

15,50€

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

sauce tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons

16,00€

PIZZA SALAME DOLCE

sauce tomate, mozzarella, salami doux et origans

15,50€

PIZZA SALMONE AFFUMICATO

sauce tomate, mozzarella, saumon fumé, oignons et câpres

18,00€

PIZZA SALSICCIA E SPINACI

sauce tomate, mozzarella, saucisse de porc et épinards

17,50€

PIZZA SCAMPI

sauce tomate, mozzarella, 7/8pcs scampi, ail, persil et roquette

18,50€

PIZZA SPÉCIALE

sauce tomate, mozzarella, saucisse de porc italienne, gorgonzola et roquette

18,00€

PIZZA TONNO E CIPOLLA

sauce tomate, mozzarella, thon, oignons et câpres

17,00€

PIZZA VEGETARIANA

sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, champignons, poivrons et olives

16,50€

PIZZA VIA VAI

mozzarella, mortadelle, pistaches et stracciatella

20,00€

PÂTES

FUSILLI AL SALMONE E ZUCCHINE

saumon, courgettes, sauce tomate et crème

17,00€

GNOCCHI

sauce sorrentina ou al 4 formaggi au choix

AI 4 FORMAGGI
15,50€
crème, gorgonzola, taleggio, parmesan et pecorino
SORRENTINA
15,50€
sauce tomate, mozzarella et basilic

ORECCHIETTE

sauce primavera, mantovana, salsiccia e rape ou alla barese au choix

ALLA BARESE
17,00€
pâtes fraîches, boulettes de viande de porc et de boeuf, sauce tomate et parmesan
MANTOVANA
16,00€
pâtes fraîches, speck, gorgonzola, crème et roquette
PRIMAVERA
16,00€
pâtes fraîches, speck, courgettes et tomates cerises
SALSICCIA E RAPE
16,50€
pâtes fraîches, saucisse de porc italienne, cime di rapa et ail

PACCHERI

sauce alla bufala ou allo speck au choix

ALLA BUFALA
17,00€
mozzarela di bufala, sauce tomate et rucola
ALLO SPECK
17,50€
jambon fumé italien et sauce tomate

PENNE

sauce alla siciliana, alla boscaiola, al tonno ou amatriciana au choix

AL TONNO
16,00€
sauce tomate, thon, olives, câpres et ail
ALLA BOSCAIOLA
15,50€
lardons, champignons, olives, sauce tomate et crème
ALLA SICILIANA
15,50€
sauce tomate, ail, aubergines, parmesan, basilic et mozzarella
AMATRICIANA
16,00€
lardons, oignons, sauce tomate et pecorino

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

sauce tomate, roquette et parmesan

18,00€

SPAGHETTI

sauce al ragù bolognese ou alla carbonara au choix

AL RAGÙ BOLOGNESE
15,50€
viande de boeuf et porc
ALLA CARBONARA
16,00€
lardons, jaune d'oeuf, parmesan et pecorino

TORTELLINI

sauce panna e prosciutto ou al ragù bolognese au choix

AL RAGÙ BOLOGNESE
15,50€
ragoût de viande de boeuf et porc
PANNA E PROSCIUTTO
15,00€
crème et jambon

PÂTES GRATINÉES

CANNELLONI DI CARNE

farcis à la viande de boeuf et porc, sauce tomate et crème

17,00€

CANNELLONI RICOTTA E SPINACI

ricotta, épinards, sauce tomate et crème

16,50€

LASAGNE TRADIZIONALI

ragoût de viande de boeuf et porc, béchamel, parmesan et mozzarella

17,00€

SPÉCIALITÉS

ARANCINO

boule de riz panée farcie au ragoût, mozzarella et petits pois

8,00€

MOZZARELLA IN CARROZZA

mozzarella panée

7,00€

PANZEROTTO

chausson frit ou au four à la tomate et mozzarella au choix

AU FOUR
7,00€
FRIT
7,00€

PUCCIA

boule de pâte à pizza au jambon et mozzarella

7,00€

PUCCIA BURGER

boule de pâte à pizza à la salade, tomates, hamburger de porc et boeuf et oeuf

10,00€

DESSERTS

CANNOLO SICILIANO

biscuit sicilien farci de ricotta de chèvre et d'orange

7,50€

PANNA COTTA À LA FRAMBOISE

7,50€

TIRAMISÙ

saveur café

7,50€

BOISSONS

AQUARIUS CITRON 50CL

3,50€

AQUARIUS RED PEACH 50CL

3,50€

ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL

3,50€

ARIZONA ICED TEA WATERMELON 50CL

3,50€

COCA-COLA 33CL

3,50€

COCA-COLA ZÉRO 33CL

3,50€

FANTA ORANGE 33CL

3,50€

ICE TEA PÊCHE 33CL

3,50€

RED BULL 25CL

3,50€

SPRITE 33CL

3,50€

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très bien et des prix valables

05.12.25 | Review from Google Maps

Very good also for students good in time everything perfect

Very good food and service

We go regularly. Simple, but always tasty and incredibly friendly.

22.11.25 | Review from Google Maps

Very Quick service

14.11.25 | Review from Google Maps

Foncez ! Très bon et très accueillant !

27.10.25 | Review from Google Maps

best in the neighborhood, one of the best in the city 🫡

26.08.25 | Review from Google Maps

Good pizza, friendly people

15.08.25 | Review from Google Maps

J’y suis allé sur la recommandation d’amis et je dois dire que c’est une excellente découverte. Un endroit simple, sans la sophistication des restaurants luxembourgeois de la ville et leurs prix exorbitants. On y mange bien, le service est excellent, les prix sont justes et on s’y sent bien. Je recommande la terrasse.

05.08.25 | Review from Google Maps

Absolutely the best italian restaurant in the whole Luxembourg!!! Awesome service, quality of ingredients and well thought recipes. The owner really takes pride of his heritage and delivers the best authentic italian experience possible. I am personally from Apulia and it felt like eating at grandma's. Incredible attention to the details like the handmade orecchiette. Also the pizzas are also top quality, with superb and light dough, original apulian tomato and true to the tradition. I cannot recommend this enough. Unfortunately I can leave only 5 stars.

As an Italian, I can say that the food is very good, better than in many places in Italy. Super recommended!

01.08.25 | Review from Google Maps

Maybe the best pasta I have ever had for 14 EUR. Tortellini bolognese. Fantastic.

15.07.25 | Review from Google Maps

Sun	12:00	-	15:00	&	18:30	-	21:30
Mon	11:30	-	14:00
Tue	11:30	-	14:00	&	18:30	-	22:00
Wed	11:30	-	14:00	&	18:30	-	22:00
Thu	11:30	-	14:00	&	18:30	-	22:00
Fri	11:30	-	14:00	&	18:30	-	22:00
Sat	18:30	-	22:00

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SALADES

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MOZZARELLE PANATE

OLIVE ALL'ASCOLANA

PANZEROTTINI POMODORO MOZZARELLA

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PIZZA 4 FORMAGGI

PIZZA 4 STAGIONI

PIZZA AL BACIO

PIZZA BISMARCK

PIZZA CAPRICCIOSA

PIZZA DIAVOLA

PIZZA FRANCESCO

PIZZA MARGHERITA

PIZZA MARGHERITA DI BUFALA

PIZZA MISTA

PIZZA NAPOLI

PIZZA PAPERINA

PIZZA PARMA

PIZZA PROSCIUTTO

PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI

PIZZA SALAME DOLCE

PIZZA SALMONE AFFUMICATO

PIZZA SALSICCIA E SPINACI

PIZZA SCAMPI

PIZZA SPÉCIALE

PIZZA TONNO E CIPOLLA

PIZZA VEGETARIANA

PIZZA VIA VAI

PÂTES

FUSILLI AL SALMONE E ZUCCHINE

GNOCCHI

ORECCHIETTE

PACCHERI

PENNE

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

SPAGHETTI

TORTELLINI

PÂTES GRATINÉES

CANNELLONI DI CARNE

CANNELLONI RICOTTA E SPINACI

LASAGNE TRADIZIONALI

SPÉCIALITÉS

ARANCINO

MOZZARELLA IN CARROZZA

PANZEROTTO

PUCCIA

PUCCIA BURGER

DESSERTS

CANNOLO SICILIANO

PANNA COTTA À LA FRAMBOISE

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BOISSONS

AQUARIUS CITRON 50CL

AQUARIUS RED PEACH 50CL

ARIZONA GREEN TEA HONEY 50CL

ARIZONA ICED TEA WATERMELON 50CL

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COCA-COLA ZÉRO 33CL

FANTA﻿ ORANGE 33CL

ICE TEA﻿ PÊCHE 33CL

RED BULL 25CL

SPRITE 33CL

FANTA ORANGE 33CL

ICE TEA PÊCHE 33CL